京都喫茶|昭和老店的厚切吐司早餐—高木咖啡店高辻本店

來朝聖自家烘焙有名的文青在地咖啡店吃朝食。
昭和51年(1976年)創業的高木咖啡店(日文:高木珈琲),本店就在高辻室町和四条烏丸的附近,由京都昭和老牌喫茶INODA COFFE出身的咖啡師出資創辦,交通便利、濃濃昭和喫茶風情,餐點也是簡單且便宜,所以有很多常客光顧。

京都喫茶|昭和老店的厚切吐司早餐—高木咖啡店高辻本店

京都的喫茶店,最早以前在明治時代是牛奶館,是大學生聚集與交換情報的地方,漸漸學生越來越多,也就越開越多,並且漸漸轉型為喫茶店,既可喝咖啡、也有供應茶點。時至今日,仍有很多京都人習慣早晨來到喫茶店,一邊看報、一邊享用早餐(多數是中年男性居多)。

而另一種如今所謂的咖啡店cafe,則是因近代也有許多喫茶店受西方文化影響、創新,改較為時尚的咖啡場所、受京都年輕族群喜歡,如:Tully's、Holly's。

京都喫茶|昭和老店的厚切吐司早餐—高木咖啡店高辻本店

高木咖啡則是傳統的喫茶店,來到店裡常常會看到老爺爺或上班族來,也會不時聞到煙味。因店內沒有分吸菸與非吸煙區,所以如果要來,很不喜歡煙味的人需要先評估一下。

京都喫茶|昭和老店的厚切吐司早餐—高木咖啡店高辻本店

京都喫茶店朝食的定番多是厚切吐司和咖啡或茶,高木的厚切吐司是絕品!
菜單左半邊由上而下如下:

  • Aセット:厚切りトースト、スクランブルエッグ、ソーセージ、ポテトサラダ、コーヒー
    包含:厚切吐司、美式炒蛋、香腸、薯泥沙拉、咖啡
  • Bセット:厚切りトースト、ゆでたまご、コーヒー
    包含:厚切吐司、水煮蛋、咖啡
  • Cセット:厚切りトースト、コーヒー
    包含:厚切吐司、咖啡
  • ホットケーキセット:ホットケーキ、ソーセージ、コーヒー
    包含:鬆餅、香腸、咖啡
  • ホットケーキセット:ホットケーキ、サラダ、コーヒー
    包含:鬆餅、沙拉、咖啡
  • ミニサラダ
    迷你沙拉(好像是有萵苣、玉米、番茄的小碗沙拉)

以上餐點的厚切吐司可以選バター(奶油)、ジャム(果醬)、シナモン(肉桂)三種口味,想同時一個吐司有兩種口味,則需再+100¥。飲料則可以換紅茶、ミルク(牛奶)、オレンジジュース(柳橙汁)或りんごジュース(蘋果汁)。


京都喫茶|昭和老店的厚切吐司早餐—高木咖啡店高辻本店

我點的是B套餐,選奶油和肉桂醬,真要說,他們的醬圖的厚厚一層。我朋友點的是A套餐,炒蛋和香腸也是煎的剛好。然後,因為我不喝咖啡,點了奶茶,送來的是紅茶和一小杯鮮奶,也不另加價,我很喜歡日本喫茶店貼心的地方,不論咖啡或紅茶,都可以付一小杯牛奶。

▎店鋪資訊

地址:京都府京都市下京区骨屋町175
營業時間:午前7時〜午後6時
除過年外,全年無休
高木咖啡的部落格:http://takagi-coffee.jugem.jp/

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